泉州时尚西点专业培训班

【学习内容】

烘焙类120款、裱花蛋糕80款、常温蛋糕60款、调理面包30款、韩式裱花20款、饼干40款、巧克力装饰20款、西餐料理

【学制】

三年制（2年+0.5年）

【计划招生】

36人

【就业方向】

新加坡出国定向班、星级酒店委培班、四星级及以上知名连锁餐饮

【老师介绍】

廖俊英:高级西式烹调师

历任浙江嘉兴玖号码头西餐厅厨师、上海COLABO意大利餐厅主厨、浙江圣雷克大酒店厨师长、厦门沫凡西餐厅厨师长、厦门新东方烹饪学校西餐教师、凯润优品门店私人定制总厨。

刘宪双:高级西式烹调师

历任厦门马哥波罗东方大酒店西饼房、厦门日月谷温泉度假酒店西饼房主管、厦门亚洲海湾大酒店西饼屋厨师长、厦门新东方烹饪学校西点烘焙教师、厦门中绿集团(初粗当道食品有限公司)西点烘焙研发经理、厦门外包邦芒餐饮管理公司西点烘培研发主厨

【教学现场】

【机构简介】

泉州汉厨烹饪培训学校，立足闽菜，充分挖掘闽菜文化之经典，致力于闽菜、古早味传统小吃等的研究、开发与教学，励志打造“闽菜名师”之摇篮，培养万名“闽菜名师”输送海丝沿海国家，寻迹闽商，将“闽菜闽味”传播到世界各地。学校位于“海上丝绸之路”的起点，国际花园城市、中国品牌之都、全国魅力海滨城市、有名侨乡--泉州市，洛阳江畔，黄塘溪边，风景优美。交通便利，距离动车站、高速路口近在咫尺。全国有名聚龙小镇花田小镇环绕其中，是一所充满文化艺术氛围的花园式校园。拥有标准田径运动场、足球场、篮球场、排球场、室内外羽毛球场、乒乓球馆等运动场馆。

【学员风采】

【机构环境】