深圳百味烧鸡培训班

【百味烧鸡介绍】

原味特色烧鸡优势在本中心培训的学员，以理论为辅，动手为主，学员学完后可以完全掌握这个整个操作流程、及制作工艺，以独特的配方征服广大顾客的胃口。 可以调制多种不同特色风味，制作多品种的烧鸡，能够知足东西南北不同地区、不同口味的消费者。烧鸡采用新鲜活鸡和多种药料，沿用陈年老汤精细加工而成，鲜鸡型如元宝，皮色鲜艳，肉丝粉白，五香浓郁，咸淡适口，熟烂离骨，凉热食用均余香满口，达到了色、香、味、型俱佳的境界，得到广大消费者的好评。

原味百味烧鸡之所以风靡全国跟它的色香味进口香酥有很大的关系能1-2百米顺风不散都能闻到香味，确保质量口味让消费者吃完还想来买，拥有广泛可和群体，改项目投资小，门脸要求不高，具有投资小，起点低、易操作的特点。一般店几千元即可起步，厨师不过2人，且其所需场地可大可小，硬件设备相对简单。产品所需的原材料、配料品种不多，制作工艺流程短而规范，易于掌握，因此营运、管理难度也较低。

【培训流程】

1、先签约，后发给学员配方及操作过程的详细资料文件，师傅手把手一对一教学，即签即学；

2、师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学（将核心技术授予学员）；

3、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品，师傅监督、成品点评。

【作品展示】

【食宿安排】

本公司对学员在学习期间提供免费包吃住。不管你学多长时间吃住都是免费的。

【后期服务指导】

1、本培训中心对学员后期全部免费跟踪服务，终身免费享受技术升级；

2、免费提供所需采购设备及原料的供应市场，学员毕业后遇到技术问题可以随时打电话咨询。

【结业赠品】

1、学员学会后经考核技术合格后发给培训证书。

2、赠送原味美食专用围裙两条，赠送商标授权证书和店面设计和开店方案。

【师资介绍】

林江华

林江华原味林品牌创始人

名厨、福建烹饪协会常务理事，从厨20多年先后从事多家星级酒店厨师长、行政总厨。深圳原味餐饮管理有限公司总经理，原味林品牌沙县连锁加盟创始人。原味林沙县小吃协会会长。沙县小吃研究大师，为弘扬沙县小吃精神文化作出杰出的贡献。