深圳法式甜品中级课程

【招生对象】

烘焙行业爱好者，有意从事烘焙事业者，家庭健康饮食崇尚者，创业者

【招生要求】

爱好烘焙，有一定的动手能力，需完成法甜初级课程或等水准学员可学

【学习内容】

day1

1、鲜花裸蛋糕

2、雪山梦布朗

day2

3、玫瑰覆盆子马卡龙

4、经典巧克力马卡龙

5、抹茶马卡龙

day3

6、咖啡闪电泡芙

7、海盐焦糖闪电泡芙

8、抹茶闪电泡芙

day4

9、覆盆子雪山芝士慕斯

10、香橙慕斯卷

day5

11、榛子巧克力慕斯

12、伯爵抹茶巧克力慕斯

day6

13、椰香焦糖慕斯

14、圆顶百香果慕斯

day7

15、赠：翻糖饼干课程

16、学员测评试吃，教师点评

【学员作品】

【学习方式】

一对一教学、随到随学，老师示范讲解，学员实际操作，出品可带回与家人一同分享

【课程目标】

领略烘焙世界的魅力，通过学习，让学员掌握经典、正宗的法式甜品款式与制作方法

【课时安排】

共7天，56课时，15款法式经典慕斯

【课程学费】

9680元/人（含学费、原材料费、讲义费）、9500元/人（3人以上同时报名）

【报名资料】

身份证复印件一张，一寸彩色照片2张

【关于我们】

360私房西点秉持着“健康西点，由我掌握”的宗旨，坚守高端纯进口无添加剂原则。我们所提供的烘焙原材料，均为不添加任何食品添加剂或改良剂的进口原料，在**健康的同时，更加注重烘焙过程的趣味性与个性化,可根据团体客户的不同需求，提供不同特色的私人课程定制。360私房西点期待与您携手，在烘焙的世界里寻找生活中不一样的浪漫和感动！

360私房西点的主要经营业务范围有：“蛋糕、面包、法甜、裱花”等的中短期培训课程；及“蛋糕、饼干、朱古力”等的DIY课程；还定期开办免费的烘焙沙龙活动，并对外承接婚礼蛋糕、公司员工聚会、团体课程、产品媒体发布会、西点烘焙比赛等各类形式团体活动等。

自公司创立以来，已陆续为近千名烘焙爱好者，提供过专业的烘焙培训服务，学员中有已经考取到专业的烘焙职业资格证的，也有在烘焙行业自主创业成功的，还有成为日常烘焙达人的。同时，公司还为华润集团、农业银行、中国电信、宜信财富、太平洋保险等知名企业的员工，提供过烘焙技术指导服务，在给学员传达快乐烘焙理念的同时，也将烘焙常识普及入广大学员的日常生活中去。