成都花式印度飞饼培训课程

【课程介绍】

飞饼作为杨御厨老总的绝活，甩了十几年的技术，大师级别，香脆薄是特点。一般密不外传。“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为您的用餐增添无限情趣。飞饼（又名印度薄饼），是印度的特色风味美食，其制法用料讲究，特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。

【培训内容】

1、印度飞饼面粉的选择，面团的制作；

2、印度飞饼甩制手法，老师手把手教学，先示范，反复练习；

3、印度飞饼烤制火候，时间；

4、成品出炉，切制方法。

各种口味的飞饼做法，包括：乳汁香焦飞饼、苹果飞饼、草莓飞饼、苹果果酱飞饼、哈蜜瓜味、菠萝味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、葱香飞饼、葱花鸡蛋飞饼、香菇肉馅飞饼、牛肉飞饼、虾仁玉米飞饼、芝麻火腿飞饼、榴莲味飞饼等产品。

【作品展示】

【教学**】

1、所有学习项目，先免费试吃，试吃满意再学习。

2、真正扶持创业，在学习期间免费提供学习期间工作餐，住宿。

3、零基础学员，提供核心技术及配方，，学会为止，不限制学习时间，长期免费回炉深造。

4、20年的餐饮实体经验的老师一对一教学，厨具多，**每个学员都能自己动手操作练习。

5、一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

6、教学老师都是在成都各大知名酒店名厨，细心、耐心、轻松的教学方式，坚决杜绝老师吃、拿、卡、要等现象，一旦发现，退反学费

并更换老师，教学做到开开心心学技术。

【师资介绍】

杨亮

2010成都小吃节佳人气小吃奖

2011年四川烹饪协会会员

2012年创办杨记烤鱼店

2013创办杨御厨冒菜王

【教学环境】

【学校简介】

杨御厨餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、品牌加盟，餐厅投资选址、策划筹备、经营指导、创业指导整体人员培训为一体的现代化管理团队。拥有多家实体餐饮加盟店和直营店。实体经验丰富。自开创以来本着“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力餐饮技术文化的传播与推广。