北京正宗羊杂汤烹饪培训招生简章

【课程简介】

羊肉汤、羊杂汤是一个具有一定特色的经典小吃，它主要是采用羊棒骨、新鲜的羊肉 、羊杂等材料制作而成的，并且味道鲜美、营养丰富，具有强身健体等功效;备受许多消费者们的喜爱，俗话说的好羊身上都是宝，正值冬天吃羊肉，不仅能开胃健脾，益肾补虚，对预防寒气还有一定的效果，羊杂汤可以说是我国的传统美食，羊杂汤有着大量的营养元素在里面，像补充维生素，钾，铁，磷等各种元素。羊杂汤也是深受人们的喜爱，也是很多创业者选择的热门项目之一，在搭配老北京烧饼一起经营，生意肯定是差不了的!

【课程内容】

 1、羊肉与配料的清洗

师傅指导，如何快速的清理与整理羊肉和配料

2、羊肉的去除杂质

学员动手实践，快速的掌握焯水技巧与熬制时间

3、汤的调配

师傅指导学员亲手调味，以及汤中配料的添加

【适合对象】

各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名

【搭配项目】

羊杂汤、羊肉汤、凉菜、烧饼等众多快餐小吃项目

【培训优势】

师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学

学员亲自操作，师傅旁边指导

学员及师傅均认可掌握相关技术方可结业

理论指导开店经验及相关注意事项

提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买

【课程时间】

工作日班、周末班、假日不休息，学习时间自由安排

每周一到周日，早上9点到下午5点，随到随学，3-8天小班授课

【时间安排】

3-8天小班授课，随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间，直到学会)

【售后服务】

提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

【师资力量】

刘老师

刘老师为烹饪事业献身20年，培养出了很多优秀的学生。他不仅厨艺精巧，技术娴熟，在烹饪道路上走出了别具一格的大师风范，更是在教育事业上尽心竭力，鞠躬尽瘁。让无数学员成功开店更是他这些年来孜孜不倦的追求，刘师傅必将竭尽全力为中华的厨艺事业做出更多的贡献

程老师

餐饮界的新星，专业各种特色美食小吃教学，教学严谨，在学员学习的过程中总是毫无保留的解惑。专业的后期开店讲解，总是给学员良好的建议和意见

【学校介绍】

我司旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念，始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念

北京品味轩餐饮管理有限公司，从事餐饮培训十余年，我们有各种特色美食小吃教学：早点、主食面点、特色面食、快餐、街边小吃、烧烤、熟食、老北京特色小吃、汤粉类、火锅、韩餐、糕点等上百种余种项目供想创业的你选择,所有传授项目均为商用技术，确保您学习到核心好口味的项目，成功创业!

我司历经多年努力，逐步形成项目技术研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统;并以持续强化自主创新和品牌建设，深度挖掘餐饮产业市场巨大价值。通过创新型、标准化、便捷化、高盈利的餐饮项目，为创业伙伴创造财富、实现自我价值和创业梦想

【机构优势】

1.专业小吃实训机构，行业先锋，13年的教学历程，学员无数，口碑，口味在业界内都非常不错;

2.优秀教学环境，专业的培训方式，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验;

3.丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不限学时，学会为止;

4.正宗技术配方拥有强大专业的教师及服务团队，我们只教正宗的特色餐饮技术;

5.热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你

【教学现场】

【学习环境】