厦门烤苕皮豆干零基础培训班

【关于我们】

厦门食货君小吃培训学校通过专业专注的服务，帮助每一位意向从事餐饮创业的人创业成功，中心始终秉承博爱与社会责任的教学理念，为社会培养大量优秀餐饮小吃创业人才。食货君的教师团队由国家高级烹调技师、高级烹调师等专业人员组成，课程由享有国家高级厨师盛誉的大师亲临指导，由专业的烹调高级技师、高级烹调师等专业人士主教。

【烤苕皮豆干培训】

苕皮豆干有剁椒系列、卤味系、粉蒸系、秘制系，四种不同口味，万物皆可包。食货君烤苕皮豆干精研传统工艺，自制酱料,经过三十多种工序秘制而成。

【课程安排】

1. 讲述烤苕皮豆干的市场氛围及未来市场前景

2. 讲述制作烤苕皮豆干的各种工具和使用方法

3. 细心传授烤苕皮豆干所用食材的处理方法和技巧

4. 细心传授烤苕皮豆干每一个步骤流程、火候的讲究、调味品的用量

5. 烤苕皮豆干培训设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导。

【实操内容】

1. 讲述烤苕皮豆干，肉类的腌制方法，食用方法及保存方法。

2. 烤苕皮豆干培训各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比及烧烤配料制作。

3. 学员实践操作烤苕皮豆干的整个制作流程，练习制作多种口味。

4.烤苕皮豆干培训， 反复实践操作，能独立完成无烟烧烤各种菜品的制作。

【培训时间】

烤苕皮培训不限制学习时间，，学到自己满意为止，一般3天左右。

【培训费用】

包含技术转让费，材料费，配方费，永久技术升级费。

【学员作品展示】

【理论学习】

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

【示范讲解】

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

【自我实践】

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员动手实操，老师引导，熟透操作流程。

【正规的培训机构】

我们是由厦门市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职 业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报 名，自主选择培训。

【强大的师资团队】

我们食货君小吃培训有一支优秀负责任的团队，设有专业的研发团队、项目 推广团队，学员接待部， 创业策划指导团队，后期服务团队，三十多名拥有高级资格证书的培训老师，来自五湖四海，他们通过十多 年的从业经验，总结出了一套，最实用，最易学的教学模式，采用小班一对一教学，理论与实践相结合，以实践操作教学为主，4分之 1上理论课，4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践， ,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。

【最科学的环境配置】：我们是中国最人性化培训基地，我们在厦门的环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味免费品尝，出于对外地学员安全和方便考虑 ，我们与附近宾馆合作，让远道而来的学员能安心休息。

【最贴心的后期服务】  

1.学员免费享受终身基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。

2.为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。

3.开店专员免费协助选址技巧。

4.根据当地环境、消费人群，免费协助与制定详细营销战略和促销计划。

5.根据每个店实际情况免费协助预算投资费用。

6.免费协助菜单的设计和定价。

7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。

8.免费协助开店成本核算。

9.我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门指导开店，能让每一位学 员轻松、零风险创业是我们的最终目标!