广州零基础港台式甜品创业培训课程

【课程内容】

一、传统系列；

二、凉粉系列；

三、黑糯米系列；

四、雪山系列；

五、榴莲系列；

六、小丸子系列；

七、西米露系列；

八、双皮奶系列

九、养生炖品系列；

十、豆腐花系列；

十一、汤圆系列；

十二、手磨糊系列；

十三、鲜果捞系列；

十四、捞嘢系列；

十五、金粉捞系列；

十六、多芒系列；

十七、手工芋圆系列；

十八、嫩滑鲜草系列；

十九、传统豆腐花系列；

二十、绵绵冰系列；

二十一、手工冰淇淋系列；

二十二、爽饮系列；

二十三、鲜榨果汁系列；

二十四、奶茶果茶系列

Day1~~Day3  港式甜品3天 （满记甜品、许留山）

1、经典港式甜品系列

2、多芒系列

3、白雪系列

4、鲜果爽系列

5、水果捞系列

6、鲜优格雪泥系列

7、鲜果汁系列

8、手工冰淇淋系列

9、大小丸子系列

10、水果肠粉系列

11、班戟系列

12、水果千屋系列

13、布丁、酸奶冻系列

Day4~~Day6   台式甜品3天 （鲜芋仙）

手工芋圆系列

2、嫩滑仙草系列

3、传统豆花系列

4、绵绵冰系列

Day7~~Day9   广东糖水3天 （黄氏牛奶甜品专家）

1、双皮奶系列

2、汤丸系列

3、养生糊系列

4、姜撞奶系列

5、养生紫米粥系列

6、黑凉粉、龟苓膏系列

7、传统糖水系列

8、养生炖品系列

Day10   特色小吃

1、咖喱鱼蛋

2、奥尔良鸡翅

3、油炸冰淇淋

4、脆皮香蕉

5、厚多士

6、葡式蛋挞

7、西多士

8、烤全鸡

9、钵仔糕

10、章鱼小丸子

Day11   分子产品系列

1、分子雪糕

2、喷烟雪糕

3、水果鱼子

4、芒果蛋

5、水果粉条

6、风味粉条

7、糖浆粉条

Day12  赠送 （台式奶茶、水果茶、网红茶系列）

超级水果茶

2、满杯西柚

3、满杯百香果

4、泰式水果茶

5、脏脏茶

6、柠小萌特饮

7、酸甜橘子乐

8、菠萝菠萝蜜

9、夏日草莓荔枝冰爽

10、杂果缤纷

11、蓝色海洋特饮

12百香草莓乐

13、经典港式奶茶

14、招牌珍珠奶盖绿茶

15、原味奶盖绿茶

16、招牌珍珠奶茶

17、神仙奶茶

18、红豆布丁奶茶

19、一粒柠檬红茶

20、金桔柠檬

Day13  赠送 （开店指导、营销理论课程）

课程：

包括前期准备；市场分析；

合理选址；店面装修；

产品菜单设计；

原料设备的购买渠道；

店面运营；收银系统；

营销方案；

新员工职业培训；

客户服务与沟通等

【教学优势】

0基础，一对一指导，专业私房创业实战课

【部分作品展示】

【学校简介】

香港湾仔餐饮培训学校,专注餐饮教学15年经验，专业〈港台式甜品〉〈披萨间餐〉〈蛋糕裱花〉〈法式西点〉〈面包烘焙〉〈咖啡茶饮制作〉〈炸鸡汉堡〉〈特色小吃〉等技术研发；技术培训的培训学校，目前培养出甜品师、西餐厨师、烘焙师超3万名遍布全球。95%实操+5%理论相结合，老师一对一指导，手把手教学。随到随学，本校一方面传承“手造甜品”的优良传统，将手造、生磨放在首要的位置；另一方面则倡导“健康甜品”新理念，力求用无添加材料做出合理的营养搭配。给每一位顾客口感、品质始终如一的优质产品，从而使得更多的顾客在品尝到港台甜品的传统美味同时也能感受到了甜品所带来的无限魅力。

【教学现场】

【学员合影】