广州公共营养师专业培训班

【课程内容】

营养学基础：营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值；

医学基础：营养学概论、解剖学基础、食物在人体的消化吸收；

各类人群营养：特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔；

食品营养评价：营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作-预包装食品标签、营养标签；

营养调查与评价：膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价；

保健食品、食品安全：烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理；

技能与实操：食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预；

营养相关疾病：肥胖症、糖尿病、冠心病、高血压病、高血脂病、高尿酸病与通风等

【课程目的】

通过学习营养知识，成为自己家庭的营养师，照顾好家人的身体健康;跟着专家老师系统学习并掌握营养相关技能，为从事营养相关行业，打下良好基础。

【课程描述】

“公共营养师”是面对不同群体，构建合理膳食模式，从事食物选择、食谱编制、营养评价、营养宣教、营养咨询及营养保健品销售等工作，促进社会公众健康的专业人士。

1.大环境：中国营养健康管理相关人才严重缺乏，且着人们对健康理念和保健意识的提高，就需要大量的营养师进行理论和实际的指导，满足人们对日常调理养生的需求。营养师人才素质测评证书则可以更专注的进行深层次健康管理。

2.慢病发病率已逐渐呈年轻化国情趋势，每人都需要营养保健管理。

3.老人、孕妇、青少年特别需要营养调理，提升全民身体素质需要更加专业的营养师。

4.医院、社区都将设立健康管理中心，专业的营养师、健康管理师人才缺乏。

【适合人群】

凡符合下列基本条件的，均可报考参加公共营养师水平评价考试：

1.从事食品或保健食品生产经营者。

2.从事营养咨询、健康管理、营养配餐的人员。

3.从事医疗、护理等工作的各级医务人员。

4.从事保健品直销的工作人员。

5.各级药店的工作人员。

6.宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。

7.健身教练、美容机构人员、管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。

8.大中专院校食品、营养相关专业的在校学生，年轻教师。

9.对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣的爱好者。

10.想调理自己或家人健康者。

【师资力量】

李崇高老师

广东省营养师协会常务副理事长，食品科学教授，广东省公共营养师专家组专家、公共营养师考评员、广东省食品检验工考评员、广东省食品安全管理员专家师资、广州市科技咨询专家；广州市白云区第十三届、第十四届人大代表。

【学校风采】

【授课类型】

全日制，一对一

【课程活动】

支持免费试听、支持学费分期、优惠活动、1元体验课

【企业文化】

办学使命：推动健康管理技术，增进国人健康素质

办学理想：为中国培养有实战能力的营养人才

办学目标：办全国实用的营养教育系统

【学校简介】

恒康营业职业培训学校是广州市人力资源和社会**局批准，广州市民政局登记注册的职业培训学校，主要从事营养健康教育、营养咨询和慢病调理的职业培训学校。现在开设有健康管理师，美国注册国际营养师，公共营养师，儿童营养师，母婴营养师，慢病调理师，营养讲师等培训课程。恒康营养师培训学院创办人是全国实用营养专家吴为群教授。恒康营养师培训学院拥有自己的核心技术，即“健康管理技术”。该技术经过恒康专家团队三十年研发，已经十分成熟，应用于市场取得了惊人的效果。