闽菜技术培训班

【课程介绍】

食为先闽菜技术，四季可做，多种品类。无需加盟费，传授技术配方，不仅有需求量，有市场空间，还用料与其它的不同。现场师傅示范实际操作教学，教技术配方实操。实操内容包含：海蛎煎 、梅菜扣肉 、厦门姜母鸭 、闽南卤面、闽南芥菜饭 、炸海蛎 、糖醋排骨 、海蛎豆腐汤 、闽醉排骨 、荔枝肉 、扳指干贝 、尤溪卜鸭 、走油田鸡 、福建酿豆腐 、闽生果 、福建卤肉 、豉油炒肉 、炒花甲 、 家常小炒肉 、红焖猪蹄、椒盐猪肚、白切鸡、白炒鱿鱼丝、福寿临门 、牛肉木耳 、砂锅鳝鱼 、白炒墨鱼卷 、椒盐凤尾虾 、清炖母鸡、红烧带鱼、姜汁拌海蛏、葱爆蛏子等。逾10年实力品牌优势，直营连锁附近选择，学技术开店创业！

【学习内容】

【产品展示】

【课程亮点】

收入高、好创业、市场广、易上手、投入少、有**、大品牌、口碑好

【适合人群】

1、无基础/有基础

2、不会烹饪、厨师、西式西点、蛋糕、早餐夜宵、烧烤、奶茶饮品、烘焙、粥粉面、菜系火锅麻辣烫卤味等技术想通过学习改变自己

3、对这方面感兴趣人群想开店创业学技术等

【培训方式】

所授闽菜技术，小班教学模式，学员实际操作。师傅示范教学，学员动手操作，反复练习

【师资力量】

陈师傅

技术经理

厨师简介：熟悉包子馒头、油条、东莞大包等制作与配方，教学幽默且负有责任，是食为先的“开心果”，教学方式深受学员的喜爱。

擅长项目：早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、东莞大包、沙县卤水、重庆火锅、炖品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸鸡排、酱板鸭、木桶饭、小笼包、灌汤包等

【学校简介】

食为先体系，成立于2008年是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌合作、 特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。成立多年来以系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定，学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。

【学校环境】