广州美味烧麦培训课程

【课程内容】

一、理论教学

1.食材选择-好食材，方能做出好产品；

2.食材及烹饪/制作器材准备-欲善其事，必利其器；

3.依据秘方，进行烹饪/制作演示-经过验证的配方，才有市场竞争力；

4.具体细节讲解，调整优化秘笈传授。

二、实操：

1.由美味传提供原材料,老师旁边检查指导；

2.亲身操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导；

3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

【课程优势】

1.口味技术正宗：技术配方都是经过200次以上不断研制而成，确保口味正技术好；

2.近500人专业教师团队、多年资深老师高达数十人、教学水平高；

3.我们以实训为主，一般3天可上手，10天可开业；

4.所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务。

【学校环境】

【师资力量】

罗刚毅

简介：

美味传资深的早点、面食、特色小食研发专家，专 供不同种类的早点、特色小食及特色粉面，教学方式受学员的喜爱。

擅长项目：

早点：茶叶蛋、广东肠粉、鲜汁大肉包、无巩油条、营养粥、吉祥饱蚀等。

面食：原味汤粉、五谷鱼粉、兰州拉面、牛肉面、牛杂面等。

特色小食：西安凉皮、重庆酸辣粉、鸭血粉丝汤、长沙臭豆腐等。

【学员风采】

【行业前景】

未来，资本加码中国餐饮业将成为大趋势，这些年开店成本增长迅速，餐饮企业确实压力徒增，而且资本愿意把钱投给超人气的餐饮店，证券资本化后推出获得超额回报。同时，商业地产也将对具有强引流能力的餐厅大开方便之门，甚至为了它们改变合作方式。