广州鸡翅包饭培训班

【课程背景】

鸡翅包饭是用鸡翅、糯米制作的一道小吃。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

【课程内容】

1.培训原材料和香料的认识

2.学习米的选材和制作

3.掌握鸡翅的选材和去骨去腥的方法

4.学习糯米饭炒制的技术技巧

5.培训鸡翅的腌制技巧和方式方法

6.学习鸡翅包饭的冰冻冷藏

【学校环境】

【师资力量】

罗刚毅：高级烹饪师，美味传特级厨师。

简介：

美味传资深的早点、面食、特色小食研发专家，专攻不同种类的早点、特色小食及特色粉面，教学方式受学员的喜爱。

擅长项目：

早点：茶叶蛋、广东肠粉、鲜汁大肉包、无巩油条、营养粥、吉祥饱蚀等。

面食：原味汤粉、五谷鱼粉a、兰州拉面、牛肉面、牛杂面等。

特色小食：西安凉皮、重庆酸辣粉、鸭血粉丝汤、长沙臭豆腐等。

【作品展示】

【发展优势】

1.收入高：

鸡翅包饭利润高,鸡翅包饭创业者年均收入是打工者3-5倍。

2.投入少：

鸡翅包饭适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。

3.市场广:

鸡翅包饭深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。

4.易上手:

我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。

5.易上手:

我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。