


成都泡菜制作培训班



【泡菜培训技术介绍】
传授全套技术,核心调料配方,泡菜调料采购渠道,泡菜开店经营问题的解答等等。
【泡菜培训项目介绍】
泡菜采用多种香料及其特有的工艺配方,做出来的泡菜吃进口的时候感觉先是香,而感到咸并似乎隐隐有甜的味道,才慢慢变辣,变麻,吃到感觉不到是酸甜还是苦辣了,连剩余的残渣都香飘四溢,泡菜味道奇特,反正是越吃越停不了口,其回味无穷,却不易说出其味,这就是泡菜之奥妙所在,在家家户户都备有一个泡菜坛子,特别是每逢佳节喜事,泡菜是餐桌上更少不了的美食。

泡菜品种诸多,有酸萝卜、脆笋、藕、黄瓜、水果红薯、黑木耳、海带、大蒜等等,拥有自身特有的秘制工艺,结合土家泡菜的制法,并通过不断改良和变新,引领韩国泡菜的时尚,加入多种佐料调制而成。
泡菜在制作上简化,省时,省力,经济;在口味上香醇,鲜美,爽脆;在外观上红亮,新鲜,自然,小本创业的好选择。
【泡菜培训内容】
1、泡菜原料选购与预处理;
2、泡菜制作工艺流程;
3、泡菜拌料制作技术;
4、泡菜销售技巧与日常管理;
四、泡菜培训方式:
按照泡菜标准的比例配方,制作和泡汁调制的全过程都毫不保留的全部告诉你,手把手亲自教你调配。老师手把手教学,学员亲自动手操作,不限定学习时间。
【实操指导】
1,老师面对面教学,实操演示并拆解技术过程
2,学员现场备原材料,老师旁边检查指导
3,老师手把手教学,随时指出失误操作
4,操作流程回顾,反复练习
5,制作出成品,老师品尝总结
【开店指导】
1,开店流程讲解,包含店面的选址,仓储,员工配置,采购
2,讲解开店常用的营销方法
3,开店成本的把控
【教学现场】

【关于我们】
成都蜀妈劳动职业技能培训中成立于2012年,是经成都市人力资源和社会**局批准并取得国家职业技能鉴定所资质,是集教学、考核、鉴定、人才输送为一体的大型学校,采用理论结合实践,全现代化多媒体教学的方式,可同时容纳上百名学生学习,7年来为社会培养和输送了大量的技能人才。
【学校荣誉】

【学校优势】
实体店经验培训,拥有中华老字号荣誉,国家技能鉴定所,汇集巴蜀名厨,教正宗权威巴蜀技术
【学校**】
签订正规学习合同,随到随学,不限制学习时间,学会满意为止,一次性收费,中间不收取任何费用,凭合同三年以内技术免费升级,终生免费复习


















