


成都锡纸烧烤制作培训班



【锡纸简介】
锡纸是生活中常见的烹饪用品,和美味的烧烤密不可分,主要用来当做烤盘垫、包裹烤制食物或者给食物保温。锡纸烧烤相比普通炭火烧烤更安全美味,烤出来的食物口感鲜嫩,配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑!

【培训内容】
1、锡纸烧烤的选料、清洗的初步加工。
2、锡纸烧烤等主料及辅料的全部制作。
3、锡纸烧烤的成品制作技术。
培训课程安排
1.老师现场演示
2.学员操作练习
3.开店所需设备介绍
4.实习操作
5.老师纠正,老师考核作品
6.介绍如何创业,利润分析
7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备
实践操作内容
1.锡纸烧烤的系统讲述;
2.锡纸烧烤原料的选购;
3.锡纸烧烤食材的预加工;
4.锡纸烧烤制作的基本标准;
5.锡纸烧烤制作的制作步骤;
6.锡纸烧烤经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【实操指导】
1,老师面对面教学,实操演示并拆解技术过程
2,学员现场备原材料,老师旁边检查指导
3,老师手把手教学,随时指出失误操作
4,操作流程回顾,反复练习
5,制作出成品,老师品尝总结
【开店指导】
1,开店流程讲解,包含店面的选址,仓储,员工配置,采购
2,讲解开店常用的营销方法
3,开店成本的把控
【教学现场】

【关于我们】
成都蜀妈劳动职业技能培训中成立于2012年,是经成都市人力资源和社会**局批准并取得国家职业技能鉴定所资质,是集教学、考核、鉴定、人才输送为一体的大型学校,采用理论结合实践,全现代化多媒体教学的方式,可同时容纳上百名学生学习,7年来为社会培养和输送了大量的技能人才。
【学校荣誉】

【学校优势】
实体店经验培训,拥有中华老字号荣誉,国家技能鉴定所,汇集巴蜀名厨,教正宗权威巴蜀技术
【学校**】
签订正规学习合同,随到随学,不限制学习时间,学会满意为止,一次性收费,中间不收取任何费用,凭合同三年以内技术免费升级,终生免费复习


















