哇喔！厨房整理收纳来啦！

写在前面

有人问：“你什么时候出些刺激一点（玄-学、风-水）的文？”

静嘉悦整理：“其实风水并不是那么神秘的， 符合人们生活习惯的风水就是好风水。如果给我们的生活带来不便，即使符合风水学理论，也不是好风水。至少表明这位风水师在布局上还需要下功夫，风水符合人们的生活习惯时，它才能被公众的认知，才能被公众认可！

莫急，今天我们先来说说厨房收纳！”‍

厨房的作用

你觉得厨房的作用是什么？

我觉得厨房是一个管理全家人健康的重要场所，厨房内出品的美食让人感受到美好，让家庭成员关系更亲密，无论这个厨房是大是小，它都是非常重要的场所，所以我们在整理厨房的时候，并不能只做表面工作。

那厨房难整理的原因是什么？首先因为厨房的空间受限，加上厨房内有非常繁多的锅具食材，这些物品的尺寸大小都不一样。再加上生活习惯不同，做饭时随手摆放物品的一个小动作随着时间的推移，就会导致厨房的物品在台面上堆积得随处可见，也越来越乱。

想要一个清爽整洁的厨房？我们先了解一下厨房基本收纳场所？‍

厨房基本收纳

收纳场所：吊柜

大家一定记住，吊柜内千万不要储藏重物

吊柜空间承重有限。「有不少用户吊柜放很多比较重的瓶瓶罐罐，吊柜已经快垮掉，而且这样也比较不好修理」所以千万要记牢，一定不要摆放重物！！！‍

吊柜的最上方，我们可以收纳，几乎用不到但又无法舍弃掉的物品，吊柜下方我们伸手就能碰到的位置。可以放一些比较轻且经常用到的物品。

收纳场所：地柜

地柜可以收纳厨房内的绝大部分物品，适合摆放重物。这个区域内我们一定要注意放置的物品尺寸高度与空间高度是否匹配？如果是要放一些杂物的时候，一定要给他们做好分类。如果这个地方要使用五金件的话呢，一定要先考察好顾客家里有哪一些物品，做好这些物品尺寸的测量，再选择与之匹配的五金件。

收纳场所：抽屉

抽屉是非常好的小物件收纳场所，我们可以在这个区域收纳刀叉餐具这一类物品，我们图上看到的这一类物品都可以归作餐具区，如果大家把这一类物品一股脑的全都放在了抽屉内，我们可以称之为餐具收纳吗？其实是可以的。这样我们做的是比较粗放型的收纳工作，如果想要这个空间好用，我们可以按照更精细的方法进行收纳，例如使用抽屉分隔盒，如果使用抽屉分隔盒的时候，大家可以将，使用频率较高的餐具放在抽屉的最前端，这样拉开抽屉后更方便拿取！

收纳场所：水槽柜

常常被忽略掉，沦为异味源头，废弃物品堆积处的一个收纳空间，就是水槽的下方！水槽的下方有一个非常要注意的问题，是在这个区域里面是严禁收纳食物！我见到一些方案中，会把大米，面粉这一类食材，用密封容器装好后，收纳在这一空间内，但要注意的是水槽上方会使用冷热水！这两种水温，会对水槽下方产生非常大的温度影响，即使用到密封收纳系统，也会对食物产生非常大的影响，所以不要在水槽下方收纳食物！另外一些方案中在这个区域收纳锅具，这个地方如果想要储藏锅具，一定要考虑水槽柜内异味问题。根据现场的实际情况来决定。水槽下方我建议大家收纳清洁剂，厨房清洁用具，或者是垃圾袋这样一类的物品。

收纳场所：高柜

图片来自骊住家居

这里看一看中日高柜收纳的不同。

日式用到高柜存放他们的餐具物品，按照使用频次，分别放在上中下位置。中式喜欢使用五金件将高柜作集成式收纳空间多数时收纳食物。我个人很喜欢日式的餐具收纳方法，所以我在厨房内喜欢按照日式收纳方法设计了碗柜。将常用小电器与碗碟收纳在一处

烹饪七步骤

因为每个人做饭的习惯不同，步骤也是不同的，这里列出的这些步骤呢，是一些比较常规的步骤，那一定要多分析自己的生活方式，多了解自己的烹饪步骤是什么样的，按照自己的生活习惯来规划收纳区域。

祝你拥有好用的厨房，做饭不再是负担！